Ананасная закуска

Всем привет:)
Продолжая рубрику Рецепты блюд, хотела бы поделиться с вами рецептом очень аппетитной и совсем не сложной в приготовлении ананасной закуски, которая украсит любой стол. Я бы назвала ее альтернативой банальному салату, ведь по сути это тот же салат, но только подан он в немного непривычном формате:)


Нам понадобятся следующие продукты:

• банка консервированных ананасов, нарезанных кольцами
• листья салата 

Для начинки:

• крабовые палочки
• твердый сыр
• сваренное яйцо
• зелень
• майонез

И так, ананасы выкладываем на блюдо:

Сверху на ананасы выкладываем листья салата:

Дальше готовим начинку: крабовые палочки, сыр и яйцо нарезаем некрупными кубиками, смешиваем. Зелень мелко рубим и добавляем к остальной начинке:

Заправляем майонезом:

Выкладываем начинку на ананасы, по желанию украшаем зеленью. Вот что у нас получилось:

Приятного аппетита:)

Viktoria